商品説明

Name: 加賀鳶（福光屋) あらばしり 純米吟醸 生720ｍｌ（冷蔵便）
SKU: 101041
Price: 1935 JPY
Availability: InStock

平成２9年度新酒「あらばしり」　できました！
年に一度だけの蔵出し限定酒です。
極寒の時期に丹念に仕込んだ純米吟醸新酒の「あらばしり」部分を一切火入れせずに瓶詰めしますので、「あらばしり生原酒」ならではの活きの良さをお楽しみいただけます。
原料米：兵庫県多可町中区産山田錦四割　　長野県下高井郡木島平産金紋錦六割
精米歩合：６０％
アルコール分：１７度
日本酒度　＋３　　酸度　１．７

≪あらばしり≫・・・酒の搾りは三段階に区分できます。酒袋に熟成したモロミを詰めて、槽（船の平底に似ているモロミをしぼる伝統的な道具）の中にいくつも積み重ねて、自然にしぼられてくる最初のお酒があらばしりといいます。
※　このお酒は生酒ですので、冷蔵便となります。よろしくお願いいたします。

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価格:1,935円(本体 1,759円、税 176円)

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