酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」。 【原料米】契約栽培米・酒造好適米使用 【精米歩合】65％ 【製造法】純米 【アルコール度】16度 【日本酒度】＋4
■ 商品説明
酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」。
■ 商品仕様
| 製品名 | 加賀鳶 極寒純米 辛口 720ml, |
|---|---|
| 型番 | 101015 |
| メーカー | 福光屋酒造（黒帯、加賀鳶、福正宗） |
