伝統の手造り山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますところなく引き出し、絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。 原料米：全量契約栽培米使用 山田錦25％（兵庫県多可町中区産） 五百万石75％（富山県福光産） 精米歩合：65％ アルコール度：16度 日本酒度：＋12 酸度：2.0
■ 商品説明
伝統の手造り山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒。山廃純米の特長をあますところなく引き出し、絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。 原料米：全量契約栽培米使用 山田錦25％（兵庫県多可町中区産） 五百万石75％（富山県福光産） 精米歩合：65％ アルコール度：16度 日本酒度：＋12 酸度：2.0
■ 商品仕様
| 製品名 | 加賀鳶 山廃純米 超辛口 福光屋1.8L |
|---|---|
| 型番 | 101019 |
| ＪＡＮコード | 976876242706 |
| メーカー | 福光屋（黒帯、加賀鳶、福正宗） |
