酒未来は、山形県「十四代」高木酒造様が18年もの歳月をかけて交配・育種を積み重ねて成功した大変貴重な酒米です。この酒未来を穏やかな香りの金沢酵母で醸し、瓶内2次発酵、微発泡のピチピチとした泡が爽やかな純米吟醸生酒です。
原料米:酒未来(山形県産100%)
精米歩合:55%
使用酵母:金沢酵母
日本酒度:-5
酸度:1.7
アミノ酸度:1.0
アルコール度数:16度
※恐れ入ります。このお酒は生酒ですので、冷蔵便の発送となります。ご了承の程よろしくお願いいたします。
■ 商品説明
酒未来は、山形県「十四代」高木酒造様が18年もの歳月をかけて交配・育種を積み重ねて成功した大変貴重な酒米です。この酒未来を穏やかな香りの金沢酵母で醸し、瓶内2次発酵、微発泡のピチピチとした泡が爽やかな純米吟醸生酒です。<br> 原料米:酒未来(山形県産100%)<br> 精米歩合:55%<br> 使用酵母:金沢酵母<br> 日本酒度:-5<br> 酸度:1.7<br> アミノ酸度:1.0<br> アルコール度数:16度<br> ※恐れ入ります。このお酒は生酒ですので、冷蔵便の発送となります。ご了承の程よろしくお願いいたします。
■ 商品仕様
製品名 | 獅子の里 おりがらみ純米吟醸生酒「酒未来」720ml箱なし【要冷蔵】 |
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型番 | 103057 |
メーカー | 獅子の里(松浦酒造) |