蔵周辺に広がる地元の山島地区にて、契約農家に育まれた酒米‘‘石川門‘‘を100%使用。 酒米の中でも割れやすく大変繊細な’’石川門’’。蔵人の技術が必要。上手く醸すと魅力的な甘味があふれます。 洋梨や青リンゴをかじったような爽やかな香りに、フレッシュな酸味、口全体を優しく包み込む穏やかな甘み、非常にバランスの良い、「柔らかさ、優しさ」が特徴的なお酒です。 原料米 石川門 精米歩合 麹米50% 掛米60% アルコール度 15.0度 ※ このお酒は、冷蔵便となります。よろしくお願い致します。
■ 商品説明
蔵周辺に広がる地元の山島地区にて、契約農家に育まれた酒米‘‘石川門‘‘を100%使用。 酒米の中でも割れやすく大変繊細な’’石川門’’。蔵人の技術が必要。上手く醸すと魅力的な甘味があふれます。 洋梨や青リンゴをかじったような爽やかな香りに、フレッシュな酸味、口全体を優しく包み込む穏やかな甘み、非常にバランスの良い、「柔らかさ、優しさ」が特徴的なお酒です。 原料米 石川門 精米歩合 麹米50% 掛米60% アルコール度 15.0度 ※ このお酒は、冷蔵便となります。よろしくお願い致します。
■ 商品仕様
製品名 | 手取川 純米吟醸石川門生原酒 (吉田酒造店) 720ml(チルド便) |
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型番 | 108027 |
JANコード | 493434700061 |
メーカー | 吉田酒造店(手取川) |