R5BYのはじめに仕込み、しぼっていた本醸造と純米酒寧音を合併したお酒です。年始に、濾過・瓶詰めする予定がタンクごと被災。それらのお酒を被災したタンクから移し替える必要があり、まだ機能していたサーマルクタンク1本に合併して避難させたお酒です。
原材料:米、米麹、醸造アルコール
精米歩合:65%
アルコール度:15度
搬出・瓶詰め:吉田酒造店 白山市安吉町41
■ 商品仕様
型番 | 124058 |
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JANコード | 4513299008122 |
メーカー | 白藤酒造店 |
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