■ 商品説明

今年は600本のみ生産です。 ルビーロマンの素材を最大限に活かして造ることにこだわり、氷砂糖の量を最小限にし、試行錯誤を重ね 開発から3年の年月を経て商品化。 35度の焼酎にルビーロマンを皮のまま2ケ月タンク内で漬け込みました。 ルビーロマン特有のやわらかで上品な甘みのあるお酒に仕上がっています。 アルコール分：20度 原材料：本格麦焼酎、ルビーロマン、氷砂糖、レモン 「ルビーロマン」 石川県が長い歳月をかけて開発した高級ぶどう、ルビーロマン。 色はルビーのように赤く、粒の大きさは31ミリ以上、糖度が18度以上の基準を満たしたものだけが、ルビーロマンとして認めらます。 果実の味わいは、酸味が少なく、糖度も高く、爽やかな甘みが特徴。 また粒が大きいので果汁が多いのも特徴です。

■ 商品仕様